Balestrate es uno de los municipios de la costa siciliana que se encuentra frente al Golfo de Castellammare, y es famoso por sus hermosas playas vírgenes, su mar cristalino y su tierra rica en historia. Este territorio ha estado habitado desde el Paleolítico y luego ha sido marcado por la presencia de importantes dominaciones, como la griega, romana, bizantina, árabe y normanda, cada una de las cuales ha dejado su huella. En particular, la fundación del asentamiento en el sitio actual se debe a los bizantinos, que construyeron entre las torres de defensa del territorio del Golfo de Castellammare un pequeño pueblo pesquero. Durante el periodo de dominación árabe, el pueblo creció y los árabes también crearon un sistema de riego (llamado síqayah en árabe y “Secchiaria” en siciliano) para regar los cultivos de caña de azúcar y otros productos como olivos y cítricos. Otro importante giro para la ciudad llegó con la construcción de una tonnara en el siglo XVI, que no solo garantizó nuevos puestos de trabajo, sino también un nuevo desarrollo para Balestrate. La economía de la ciudad sigue basándose en la pesca y la agricultura, sectores que en el último siglo han sido complementados por el turismo. De hecho, Balestrate cuenta con una larga costa caracterizada por una playa dorada y un mar esmeralda que atrae durante los meses de verano a numerosos turistas, también atraídos por su hospitalidad y patrimonio enogastronómico.

Fonte: https://www.sicilia.info/palermo/balestrate/